50% Garnatxa Negra
25% Carinyena
15% Sirà
10% Cabernet Sauvignon

Sòl pinyolenc i calcari – vinyes ecològiques
Mediterrani, estius molt secs i calorosos. Pluviometria anual d’uns 450mm
Vi jove
≤ 30.000 ampolles
15-16º C
Ampolla bordelesa de 750 ML
Cirera, brillant, viu, ribet violaci.
Entrada fresca i mineral. Fruita vermella àcida, notes de llimona, espècies fresques. Taní envoltant i sedós. Vi rodó i equilibrat. Molt refrescant.
Fruita vermella fresca, cítric, pell de llimona, especiats i notes d’herbes aromàtiques.

Il·lustració d’en Jaume Coca que destil·la senzillesa i autenticitat. Es presenta una il·lustració delicada de fulles impreses sobre un paper de fibra natural que palpita amb vida i calidesa. La tria del nom "Natura" no és casual: serveix com a testimoni del compromís de la bodega amb les pràctiques ecològiques, l'absència d'additius de fusta i l'homenatge a la fruita pròpia del raïm, que brilla sense artificis. Aquesta etiqueta és més que una simple representació; és una promesa de transparència, respecte i amor per la terra.
GASTRONÒMIC
Xató (amanida d’escarola, bacallà i salsa romesco).

Verdures a la brasa, carns blanques i vermelles, guisats i estofats, aperitius, peixos blaus i de carn blanca, patés, formatges frescos i formatge d’ovella curat.
Tajine de pollastre i verdures amb cítrics, lluç a la biscaïna, arròs mar i muntanya, conill amb escamarlans i xocolata, verdures a la brasa amb salsa de romesco.
MUSICAL